こんにちは、株式会社アクティブサポートのコゲチャです。
GWの5月3日(金)に代々木公園で開催されたカンボジアフェスがあったので行ってきました!
友人がカンボジアがすきなので便乗してついていったわけなのですが、とっても来場者が多くてびっくりしました…!
とりあえず食事をすることがメインだったので開場して30分後ほどに到着したわたしたちは一目散にフードブースへ。
その時買ったのかこちら。
麵のものがクイティウという伝統料理のひとつで、米粉で作られているそうです。さっぱりしていて、ベトナムのフォーを連想させる味でした✨
その他、左手かぼちゃプリン、右手上にあるのはバナナの葉で包まれた豚肉のちまき、その下が牛肉のソーセージ、その右横が牛肉の串焼きでした。
友人にクイティウを買った後おつまみ系を!と頼んだらこんなに屋台感あふれる感じに買ってきてくれたはいいんですが結構お腹いっぱいになって最後の方は大変でした……笑
また、わたしはカンボジアのミルクティーも飲んでいたのですが、コンデンスミルクが入っているようでとっっても甘かったです!
香港もコンデンスミルクを入れる傾向がありますが、それよりさらに甘くて驚きつつ、わたしはかなりすきな味だったのでいつか本場で飲みたいなと感じました。
代々木公園では多くの諸外国フェスが開催されていることは知っていたのですが、実際に行ったのは今回がはじめてだったのでこんな感じなのか~!と新しい体験でした。
それでは今日はこのあたりで。
次回の投稿もお楽しみに!
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